In The Kitchen With Tobo: 12 Cakes 12 Months: Pineapple Cake

In The Kitchen With Tobo: 12 Cakes 12 Months: Pineapple Cake: The July cake is wonderful. Its frosting is light and tasty. Delicious! I followed an old-fashioned, southern recipe by Mary Oxendine...

Summer Joy and Retirement

Chef Pol-Tex is enjoying the summertime. She loves nature, flowers and colorful butterflies.

Although it is nice to be outside, the Texas heat is a bit oppressive. The hot and humid weather makes you feel like staying in and hiding yourself in the aired room all day long.
On the other hand, in the morning, when it is not so terribly hot, outside activities are quite enjoyable. Green trees decorated with light-pink blossom, birds singing their songs, delicate, cooling breeze - all so delightful.

Having enough time to stop for a moment and appreciate such wonders is a kind of luxury.

In the past, being busy at work, I could only dream of it. Now, the dream has come true, which is a good side of the retirement.

Wishing my husband could retire as well.....

Chef Pol-Tex and her summer delight :-)

Movies Monthly: June 2016

In June, we continued watching Farscape. It is quite strange, neither of us had heard about the series before.
On the other hand, we decided to quit following the BBC made Top Gear. Why? With the new crew, the show is not what it used to be at all. We enjoyed it when it was funny and entertaining. Since we found the newest episodes uninteresting, there was no point in watching the British Top Gear any more.

Solaris - with George Clooney - directed by Steve Soderbergh, is based on one of my favorite SF novels by Stanisław Lem (Polish writer). The screened version is a bit different to the book though. In my opinion, it made the plot more curious. The book itself is full of descriptions and mental divagations of the main character. It is quite involving when you read it, but it would be difficult to make an interesting movie out of it.

Some time ago, in 1972, Russian film makers did create a filmed version of the Solaris novel (and they kept the original story line). We have seen it as well - it was quite a production. The point is, in the seventies, the audience was a bit different from the nowadays one. There were no computers and computer effects in films, so people who watched movies, expected to see different things than they do today. And they also found different things interesting. That is why I am not surprised, the newer Solaris needed to be adopted to put it on the screen.

Our movies of the month:

• The Intern - directed by Nancy Meyers, with Robert de Niro and Ann Hathaway;
• Saving Private Ryan - directed by Steven Spielberg, with Tom Hanks among others;
• The Hiding Place - directed by James F. Collier - based on a true story of two Dutch sisters (never heard of it before).

 

Best series of the month:

Farscape of course - made in Australia - main stars: Ben Browder, Claudia Black, Anthony Simcoe, Gigi Edgley, Wayne Pygram and Virginia Hey.

P.S.

1. I forgot to mention, that the animation/fairy tales based movies, which we watched in June, seem to be examples of 'traditional means boring'. Prince Charming pictured as an idiot, Cinderella prefers a life of single mother than being a Princess. Who needs a fairy tale if everybody knows it? I hope children still do. In other way, the (real) old bed time stories soon will be forgotten.

2. The Riot Club - in my opinion, , more adequate title would be 'Moral Rot Club'.

Colors (related to movie genres) which I use in my diary notes:
Action
Adventure
Comedy
Documentary
Detective/Crime Story
Drama
Biography
Fantasy, SF
Family
History
Horror
Musical/Concert
Thriller
War 
Western
Family

397. Farscape: Losing Time - 2001 (SF, adventure)

398. Farscape: Relativity - 2001 (SF, adventure)
399. Farscape: Incubator - 2001 (SF, adventure)
340. Farscape: Meltdown - 2001 (SF, adventure)

341. MacGyver: The Odd Triple - 1988 (adventure)
342. Midsomer Murders: Sauce for the Goose, part 1 - 2005 (detective story)
343. Midsomer Murders: Sauce for the Goose, part 2 - 2005 (detective story)
344. Ice Sation Zebra - 1968 (thriller)****
345. Farscape: Scratch'N'Shift - 2001 (SF, adventure)
346. Farscape: Infinite Possibilities, part 1 - 2001 (SF, adventure)
347. Farscape: Infinite Possibilities, part 2 - 2001 (SF, adventure)  
348. Secrets: America's Lost Pyramid - 2016 (documentary)
349. Farscape: Revenging Angel - 2001 (SF, adventure)
350. The Martian - 2015 (SF)

351. Soapdish - 1991 (comedy)
352. The Major and the Minor - 1942 (comedy)
353. Murder She Baked: A Peach Cobbler Mystery - 2016 (detective story)
354. Seven Sweethearts - 1942 (musical)
355. Are You Being Served: Takeover - 1977 (comedy)
356. Farscape: The Choice - 2001 (SF, adventure)
357. Farscape: Fractures - 2001 (SF, adventure)
358. Diagnosis Murder: Retribution, part 1 - 1998 (detective story)
359. Diagnosis Murder: Retribution, part 2 - 1998 (detective story)
360. The Duff - 2015 (comedy)

361. Are You Being Served: Goodbye Mr. Grainger - 1977 (comedy)
362. Top Gear: Postal - 2016 (documentary)
363. The Intern - 2015 (drama)****
364. The Riot Club - 2014 (drama)
365. Pound of Flash - 2010 (drama)
366. Farscape: I-Yensch, You-Yensch - 2002 (SF, adventure)
367. Farscape: Into the Lion's Den: Lambs to the Slaughter, part 1 - 2002 (SF, adventure)
368. Farscape: Into the Lion's Den: Wolf in Sheep's Clothes, part 2 - 2002 (SF, adventure)
369. Into the Woods - 2014 (fantasy, musical)
370. Farscape: Dog with Two Bones - 2002 (SF, adventure)

371. BBC Top Gear - 2016 (documentary)
372. The Woman's World - 1954 (drama)
373. Happily N'Ever After - 2007 (family)
374. Are You Being Served: It Pays to Advertise - 1977 (comedy)
375. What Women Want - 2000 (comedy)
376. Farscape: Crichton Kicks - 2002 (SF, adventure)
377. Farscape: What Was Lost: Part 1 Sacrifice - 2002 (SF, adventure)
378. Kangaroo Jack - 1979 (comedy)
379. Farscape: What Was Lost: Part 2 Resurrection - 2002 (SF, adventure)
380. Farscape: Lava's a Many Splendored Thing - 2002 (SF, adventure)

381. The 'Burbs - 1989 (comedy)
382. Farscape: Promises - 2002 (SF, adventure)
383. Farscape: Natural Election - 2002 (SF, adventure)
384. Farscape: John Quixote - 2002 (SF, adventure)
385. Farscape: I Think Therefore I Am - 2002 (SF, adventure)
386. Solaris - 2002 (SF)
387. Farscape: A Perfect Murder - 2002 (SF, adventure)
388. Farscape: Coup by Clam - 2002 (SF, adventure)
389. True Lies - 1994 (action)
390. Bean - 1997 (comedy)

391. Far and Away 1992 (drama)
392. E.T. - 1982 (SF)
393. Con Air - 1997 (action)
394. Farscape: Unrealized Reality - 2002 (SF, adventure)
395. Farscape: Kansas - 2002 (SF, adventure)
396. The Apple Dumpling Gang Rides Again - 1979 (comedy)
397. Farscape: Terra Firma - 2003 (SF, adventure)
398. Farscape: Twice Shy - 2003 (SF, adventure)
399. Rebecca of Sunnybrook Farm - 1938 (comedy)
400. Farscape: Mental as Anything - 2003 (SF, adventure)

401. Farscape: Bringing Home the Beacon - 2003 (SF, adventure)
402. Dr. Dollitle - 2001 (comedy)
403. Farscape: A Constelation of Doubt - 2003 (SF, adventure)
404. Farscape: Prayer - 2003 (SF, adventure)
405. Jerry Maguire - 1996 (comedy)
406. Farscape: We're So Screwed, part 1: Fatal Attraction - 2003 (SF, adventure)
407. Farscape: We're So Screwed, part 2: Hot to Katratzi - 2003 (SF, adventure)
408. Saving Private Ryan - 1998 (war)
409. The Hiding Place - 1975 (war, drama)
410. North to Alaska - 1960 (western)

411. The Alamo, part 1 - 1960 (history)
412. My Hero: It's All in the Mind - 2003 (comedy)
413. Farscape: We're So Screwed, part 3: La Bomba - 2003 (SF, adventure)
414. Farscape: Bad Timing - 2003 (SF, adventure)
415. My Hero: Space Virus - 2003 (comedy)
416. Driven - 2001 (drama)*
417. Nurse Betty - 2000 (comedy)
418. Farscape: Back and Back and Back to the Future - 2003 (SF, adventure)
419. Farscape: Throne for a Loss - 2003 (SF, adventure)

10 Nietypowych Atrakcji w Teksasie

Post powstał w ramach wakacyjnego 'Projektu nad Projektami' Klubu Polki na Obczyźnie.

Teksas jest bardzo ciekawym stanem i wiele jest w nim miejsc wartych odwiedzenia. W dzisiejszym poście przedstawiam kilka trochę innych od standardowych, mniej znanych turystom atrakcji.

 

1. Cadillac Ranch - Ranczo Cadillaców

 

Jest to jedna z ikon Teksasu. Stanowi ją instalacja artystyczna, która powstała (1974) na piaszczystym polu pszenicy w miejscowości Amarillo: do połowy wkopane w ziemię modele Cadillaców wyprodukowanych w latach 1949-1963. Autorami dzieła byli architekci Chip Lord, Hudson Marquez i student Doug Michels. Patronem projektu był zaś lokalny multimilioner Stanley Marsh. Instalacja jest hołdem dla popularnych niegdyś w Stanach Zjednoczonych wielkich samochodów zwanych 'tailfin' (płetwa ogonowa), montowanych tamże w czasach złotej ery amerykańskiego przemysłu samochodowego. Przedstawia również wzlot i upadek modeli 'tailfin'.

Cadillaci widoczne są z Interstate 40 - dawnej Route 66

W 1997 roku Cadllaci przeniesiono na pobliskie pastwisko. Początkowo wszystkie samochody były jednokolorowe. Turyści odwiedzający to miejsce zmienili ich wygląd, dekorując je farbą w sprayu. Stąd też wzięły się widoczne na zdjęciu esy-floresy i rozmaite napisy.

 

2. Wieża Eiffla

 

Paryż? Tak, ale w Teksasie. Jadąc samochodem w kierunku północno-wschodnim od Dallas, w dwie godziny znajdziemy się w miejscowości Paris. Jakże by to było, gdyby Paryż nie miał swojej wieży? Tak też i Paris, Teksas, ma Wieżę Eiffla, a właściwie jej replikę. Ma ona 65 stóp (około 20 metrów) wysokości i przez długi czas była drugą, najwyższą na świecie Wieżą Eiffla. Do czasu, gdy w Paryżu w stanie Tennessee, a potem w Las Vegas, wzniesiono wyższe konstrukcje od teksaskiej. Ta ostatnia różni się jednak od innych jednym, zasadniczym elementem. W roku 1998 zamontowano na jej szczycie wielki kowbojski kapelusz. Tym samym Wieża Eiffla w Teksasie jest jedyną w swoim rodzaju.

 

3. Stonehenge II

 

W Teksasie można znaleźć wszystko - no, powiedzmy prawie wszystko. W każdym razie nie trzeba jechać do Anglii, by zobaczyć tajemniczy krąg Stonehenge. Al Shepperd, globtroter, który interesował się starożytnymi kulturami, odtworzył kamienny krąg w okolicy swojego domu,  niedaleko miejscowości Hunt (Texas Hill Country), w roku 1989. Pomógł mu w tym przyjaciel - Doug Hill. On też sprezentował Alowi pierwszy kawał piaskowca, który zapoczątkował później powstały krąg. Rekonstrukcję Stonehenge zbudowano z gipsu i metalu. Tylko jej dwa centralnie położone kamienie to piaskowiec.

Rok po zbudowaniu Stonehenge II, Al Shepperd odwiedził Wyspy Wielkanocne. Efektem tej podróży był nowy element teksaskiego krajobrazu: dwie gigantyczne, kamienne głowy (i tu pomagał Doug Hill), umiejscowiono niedaleko kamiennych kręgów.

 

4. Krzywa Wieża

 

Europa? Niekoniecznie! Wystarczy pojechać do miasteczka Groom w Teksasie (Hrabstwo Carson).

W przeszłości wieża służyła jako zbiornik wodny, z którego korzystała jedna z lokalnych restauracji. Kiedy żywot użytkowy wieży się zakończył, zakupił ją Ralph Britten, właściciel przystanku dla ciężarówek oraz restauracji - miejsca odpoczynku dla kierowców. Britten postanowił zamienić stary zbiornik w atrakcję przyciągającą klientów do prowadzonego przez niego biznesu.

Wieżę przeniesiono w okolicę autostrady Interstate 40 (dawna Droga Matka Route 66). Wkopano ją w ziemię, obniżając jedną stronę jej podstawy pod kątem około 80 stopni. Wieść o krzywej wieży, która 'za chwilę się przewróci' szybko rozniosła się po okolicy. Przekazywali ją sobie kierowcy za pomocą CB radio. Ludzie przybywali zewsząd, by zobaczyć to dziwo i krzykami próbowali ostrzec innych, będących w pobliżu: 'Wieża zaraz się przewróci!'. Samochody parkowali na przystanku prowadzonym przez Ralpha Brittena. Pomysł właściciela przystanku zadziałał - klientów nie brakowało, obroty restauracji znacznie wzrosły. Turyści odwiedzający to miejsce gubili się w domysłach, co mogło być przyczyną przekrzywienia się wieży. Część sądziła, że był to rezultat trzęsienia ziemi, inni twierdzili, że wieżę przechyliło tornado. Jeszcze inni, że to samolot ją potrącił.

Krzywa wieża bez wody przyciągała gości do przystanku Brittena do czasu gdy, w wyniku zwarcia instalacji elektrycznej, restauracja spłonęła. Dzisiaj nadal można jednak podziwiać Krzywą Wieżę w Groom. Jej właścicielem jest obecnie syn Ralpha, Chris.

5. Krzyż Naszego Pana Jezusa Chrystusa

W Groom jest jeszcze jeden niezwykły element krajobrazu. Jest nim krzyż wysoki na ok. 5791 cm, o rozpiętości ramion na ok. 3353 cm. Krzyż ten, widoczny z autostrady Interstate 40, wzniesiono, by obudzić Dobrego Samarytanina w tych, którzy go widzą. A jest on widoczny z odległości 32 km.

U podstawy krzyża znajduje się trzynaście figur z brązu, przedstawiających drogę krzyżową Jezusa. Trochę dalej można zobaczyć inną scenę: Jezusa oraz dwóch złoczyńców wiszących na trzech krzyżach.

Krzyż Naszego Pana Jezusa Chrystusa nadal reklamowany jest jako najwyższy krzyż na Zachodniej Półkuli. Mimo tego, że najwyższym już nie jest. Mieszkańcy miejscowości Effingham w stanie Illionois zbudowali sobie krzyż wyższy o ok. 2 i pół metra.

6. Wieże Światła Księżycowego

 

Wieże Księżycowe są najstarszą konstrukcją tego typu na świecie. Zakupiono je od miasta Detroit za 70 tysięcy dolarów i zainstalowano w trzydziestu jeden kluczowych punktach Austin. Na szycie każdej z wież zamontowane były lampy łukowe, dające mocne i jasne światło. Pierwszy raz oświetlenie lamp włączono w dniu 6 maja 1895 roku. Ze względu na specyficzny poblask, który tworzyły lampy łukowe, amerykański pisarz O' Henry nazwał Austin 'Miastem Fioletowej Korony'. Owe metaliczne konstrukcje uważano wówczas za swego rodzaju cudo nowoczesnej techniki.

Poza względami estetycznymi, zainstalowano je z zupełnie innych powodów. Około dziesięć lat przed ich budową, w Austin odnotowano serię brutalnych morderstw, których ofiarami było osiem osób - głównie kobiety. Władze miasta postanowiły zapobiec dalszym zbrodniom poprzez oświetlenie całego miasta.
Lampy na wieżach włączone były przez 24 godziny na dobę. Ich światło podtrzymywali pracownicy służb miejskich, którzy dostawali się na szczyt wież dzięki windom uruchamianym ręcznie. Niektórzy farmerzy zaczęli obawiać się, że światło łukowe zaszkodzi plantacjom kukurydzy - rośliny rozrosną się nadmiernie, a kury wymrą, gdyż będą nieść się bez przerwy, bez nocnego odpoczynku. Nic takiego oczywiście się nie stało. Wkrótce jednak, ze względu na koszty serwisu lamp, zamieniono światło łukowe na zwykłe żarówki, dające zupełnie inne oświetlenie. U podstawy wież zamontowano przełączniki, które umożliwiały szybkie i łatwe włączanie i wyłączanie światła. Tym samym wieże straciły na atrakcyjności, nie miały już tej tajemniczej i podziwianej wcześniej aureoli.

Obecnie w Austin jest tylko siedemnaście z trzydziestu jeden wież. Po ich piękności zostało tylko wspomnienie. Co roku w okresie Bożego Narodzenia replika jednej z wież, znajdującej się w Parku Pilker, oświetlona zostaje w zupełnie inny sposób - tysiące lampek świątecznych sprawiają, że metalowa konstrukcja zamienia się na jakiś czas w jedyną w swoim rodzaju choinkę.

 

7. Pompy naftowe w Lulling

W roku 1922 odkryto w Luling złoża ropy naftowej, które należą do tych o największym znaczeniu w południowo-zachodnim Teksasie. Przyczyniły się one do rozwoju niewielkiej miejscowości (Hrabstwa Caldwell/Guadalupe), której mieszkańcy zajmowali się wcześniej głównie rolnictwem i hodowlą bydła.

Inwestycje przemysłowe związane z wydobyciem ropy przyniosły szybkie efekty. W Luling powstały nie tylko zakłady oferujące ludności zupełnie nowe stanowiska pracy. W mieście zainstalowano też ponad sto osiemdziesiąt pomp naftowych, które działają dniem i nocą. Urządzenia te nie dodały jednak Luling uroku. Dlatego też jego mieszkańcy postanowili ozdobić pompy tak, by wyglądały bardziej atrakcyjnie. Na ich szczycie zamontowano różnego rodzaju dekoracje, które stały się lokalną atrakcją. Samolot, widoczny na zdjęciu poniżej, jest tylko przykładem tego, co można zobaczyć w Luling. Maszyny naftowe zdobią też sylwetki zawodników futbolu amerykańskiego, Shamu - wieloryb zabójca (ten prawdziwy schwytano w roku 1965) i wiele innych kolorowych 'upiększeń'.

Luling jest także arbuzową stolicą Teksasu. Co roku odbywają się tam zawody w uderzeniach arbuzów pięścią (w ten sposób sprawdza się dojrzałość arbuza). Dlatego też miejską wieżę wodną pomalowano tak, iż wygląda ona, jak wielki arbuz.

 

8. Muzeum Diabelskiego Powroza

Na północy Teksasu, w miejscowości McLean, otwarto w 1991 roku muzeum, którego zbiory stanowią największą na świecie kolekcję rozmaitych rodzai drutu kolczastego. W muzeum można zobaczyć także narzędzia służące do budowy ogrodzenia oraz związane z pracą na ranczu.

Dlaczego takie dziwne muzeum? Drut kolczasty miał kluczowe znaczenie w budowaniu i ogradzaniu rancz, a więc i codziennym życiem teksaskich farmerów. Bez drutu kolczastego nie byłoby ani jednego rancza.

Okazy muzeum, które znajduje się w dawnym budynku fabryki biustonoszy, prezentują blisko dwa tysiące odmian drutu, różnego typu sprzęt związany z hodowlą i rozmnażaniem bydła rogatego. Jest tam też wszystko to, czego trzeba by zbudować ranczo. Wiele eksponatów pochodzi z prywatnych kolekcji.

Jedna z atrakcji na trasie dawnej Route 66

9. Budynek Sądu w Hrabstwie Ellis

 

Z zabytkowym budynkiem sądu miasta Waxahachie (miejscowość znajdująca się w odległości dwóch godzin jazdy samochodem na południe od Dallas) związana jest legenda. Dotyczy ona zewnętrznej elewacji konstrukcji, jak i kamieniarza, który ją ozdobił.

Według tej legendy, Harry Herley zakochał się we wnuczce właścicielki pensjonatu, w którym mieszkał. Mając nadzieję, że dziewczyna odwzajemni jego uczucie, Harry uwiecznił wielokrotnie jej twarz, rzeźbiąc jej zarys w czerwonym piaskowcu, wśród elementów dekoracyjnych na głowicach kolumn fasady budynku sądu.

Niestety panna Mabel Frame - jego wybranka - poślubiła innego. Zawiedziony młodzian dał wyraz swym uczuciom, rzeźbiąc tym raz nie piękne, lecz groteskowe i prześmiewcze kamienne portrety dziewczyny. Efekty jego pracy dekorują wspomniany budynek sądu.

Kamieniarz, w swym zgorzknieniu podobno posunął się jednak dalej. Miał on wyrzeźbić w różnych miejscach miasta karykatury jego mieszkańców - twarze pełne złości, zezowate, dalekie od uznanych kanonów klasycznego piękna. Jeden z wykonanych przez niego stylizowanych ornamentów ma przedstawiać  pewien szczególny element kobiecej anatomii (znowu panna Mabel?).

Legenda jak to legenda - najczęściej mija się z prawdą. Kamienne rzeźby wykonał podobno nie tylko Harry Herley, ale także i inni rzeźbiarze. Sam Harry miał też pracować w Dallas i nigdy nie spotkać Mabel Frame, mieszkanki Waxahachie. Mimo to, opowieść o nieszczęśliwej miłości artysty i efektach jego zawiedzionego uczucia przetrwała do dzisiaj.

10. Zakazane Ogrody

Do niedawna Teksas miał też Zakazane Ogrody - a właściwie ich replikę.

Założycielem i pomysłodawcą teksaskiej atrakcji był Ira P.H. Poon, biznesmen-milioner pochodzący z Hongkongu. Pan Poon postanowił przybliżyć mieszkańcom Ameryki kulturę i historię Chin.

W roku 1996, w miejscowości Katy, niedaleko Houston otwarto Zakazane Ogrody - kopię (skala 1:20) pekińskiego Zakazanego Miasta powstałego w XV wieku. Budynki, repliki oryginalnych pałaców,  zbudowano w Chinach, stosując tradycyjne chińskie materiały i techniki konstrukcyjne. W parku o powierzchni czterdziestu akrów (ok. 16,1874 m²), prócz dwustu miniaturowych budynków, podziwiać można też było mieszkańców miasta - około dwudziestu tysięcy ręcznie malowanych figurek - członków dworu i ich sług. Towarzyszyli im żołnierze armii terakotowej, przedstawieni w skali 1:3, strzegący miniatury grobowca I Wielkiego Cesarza Chin.

Ze względu na ogromne koszty budowy, transportu z Chin i utrzymania ekspozycji, nie powiodły się plany rozbudowy parku do osiemdziesięciu akrów powierzchni i odtworzenia miniatury Wielkiego Muru oraz innych dodatkowych atrakcji Zakazanych Ogrodów pana Poona.

Niestety teksaskie Zakazane Ogrody zamknięto w 2011 roku, ze względu na rozbudowę znajdującej się w pobliżu autostrady. Ponad cztery tysiące wykonanych w Chinach figurek terakotowych żołnierzy wystawiono wówczas na sprzedaż.

Zdjęcia
Cadillac Ranch:
1. By Richie Diesterheft from Chicago, IL, USA [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons.
2. By Richie Diesterheft from Chicago, IL, USA (Tipping Painted Cars  Uploaded by PDTillman) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons.
Wieża Eiffla: By Jeanne Boleyn [Public domain], via Wikimedia Commons.
Stonehenge II: By Cqui (Own work) [CC BY-SA 2.5 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)], via Wikimedia Commons.
Wieża wodna w Britten: By Night Ranger (Own work) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons.
Krzyż: By Einar Einarsson Kvaran aka Carptrash (http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Groom-Texas.jpg) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)], via Wikimedia Commons.
Wieże w Austin: By Matthewrutledge (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons.
 Lulling - pompa: Larry D. Moore [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) or GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html)], via Wikimedia Commons
Budynek w Waxachachie: By SarahCate Philipson (Own work) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons.
Zakazane ogrody: By Vybr8 (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons.

In The Kitchen With Tobo: 12 Months 12 Cakes: Coconut Disaster

In The Kitchen With Tobo: 12 Months 12 Cakes: Coconut Disaster: This year I have been trying to make a new cake every month. With different results. To be honest, my last try was a disaster. Here is...

Click on the link above to read more......

My Music ABC: From E to H

Before I started writing this text, I tried to remind myself the bands and various E. F, G, H singers' names. I also looked through my old CDs and YouTube contents to refresh my memory.

Of course, there were many more E, F, G, H letters artists than I list here. Although I listened to their music as well, somehow, they were not exactly 'my kind of cake'. Do not get me wrong - I acknowledge those musicians' compositions and their meaning, considering the music time line in general. And yes, I recall (for example) 'Sweet Child of Mine' by Guns N' Roses, and their other songs - but them and some other artists simply did not move that certain string of my soul. That is why you will not find them mentioned here.

Well, the intro was just to remind that My Music ABC is written from a personal point of view and it is not intended to be a music almanac of contemporary music.

ELO - my sister liked them. Since we shared our room and the music equipment, I listened to their songs as well. The tunes were interesting/nice but I would not have called the band my favorite one though. And it is the same today.

When I was in my teens, I hated all disco music which changed slightly later. That is why you can see a piece by Eruption on the list below. Anyway, I am going to write more about some disco stuff in the next entry of My Music ABC.

'Wishing Well' by Free is one of my all-time hits. I have always loved the song and always found it splendid - could listen to it again and again. On the other hand, I have never been a great fan of the band itself. In my opinion, they were simply OK but not much sentiment connected with them.

Emerson, Lake and Palmer and The Eagles were my one hit wonders as well. Either 'Lucky Man' was the most popular number by ELP in Poland, and I heard it more often than their other songs, or I just got stuck to that piece only. All in all, 'Lucky Man' is the 'brand logo' to me, not any other song by that group.

'Hotel California' was my favorite listening comprehension song when I worked as a school teacher. Among others, I used it in classes to practice my students' listening skills. And I can tell you, they enjoyed the exercise/'Hotel California' too.

Helloween and Flash and the Pan - obviously, two totally different kinds of albums. The previous one, lively with interesting melodic lines (love the guitars!), the latter one on the sad or even depressing side. Frankly speaking, I was never interested in the two groups very much - I just happened to come across those records and liked them a lot. However, the heavy metal one cheers me up and makes me feel energetic, 'Lights in the Nights' just the opposite. :-)

When Genesis were at their best, I preferred Phil Collins' solo albums more. Again, Genesis was not really my cup of tea.

Golden Earring - Europe had so many great rock groups then! Besides the British ones of course. I have always thought that having lived in a non English language country, we were in a way culturally richer. We not only enjoyed the popular UK, American and European bands/musicians, we also had our Polish music which was not much known anywhere else. We had two. Not one only.
At any rate, 'Radar Love' was my number one by Golden Earring. There was another song which I also liked but cannot recall its title right now.
 

If you look at My Hit Parade List, you will find all kind of music there, including some classical composers. Generally speaking, the list pictures my music likes and interests which have always been quite eclectic. Yes, I have enjoyed it all and many more.

David Gilmour? Of Pink Floyd of course. Both my sister and myself liked that solo album by Gilmour. I have no idea though where we got that tape from (in the picture above). It was in the times where the cassettes where in use but I am not sure whether we bought it in a store or received it from someone.

Fiddler on the Roof - the movie made in 1971 (directed by Norman Jewison) is, in my opinion, the best version of the musical. Love the songs sung and interpreted by the film characters.

Finally, a fumy thing connected with Human League. I used to like their songs a lot when I was -teen. Nevertheless, I saw them first time on a You Tube video, not long ago before writing this post. The image of the main singer totally surprised me as I had always thought he had more like a rebel look.

Making the list, I was wondering whether I should wait with mentioning The Everly Brothers and The Hollies till I get to the letter O (Oldies, meaning 50s and 60s). On the other hand, all the songs listed below may be regarded as oldies, so I think it really does not matter if I list them now or later...
Have I missed something? Well, probably did, I will try to update the entry later.

What would you put on your E, F, G, H - Hit Parade list?

E

The Eagles: Hotel California

ELO:
Telephone Line
Jungle
Calling America

Emerson, Lake & Palmer: Lucky Man

Enya: Caribbean Blue

Eruption: One Way Ticket

Eurythmics: 

• Here Comes The Rain Again
• Sweet Dreams (Are Made of This)

The Everly Brothers:

• All I Have to Do is Dream
• Till I Kissed You

F

Fiddler on the Roof:  Movie Soundtrack

Free: 

• Wishing Well
• Come Together in The Morning

A Flock of Seagulls: 

• I Ran
• Wishing (If I Had a Photograph of You)

Fleetwood Mac: Albatross

Flash And the Pan: Lights in the Night (album - 1980)

4 Non Blondes: What's Up

Flack Roberta: Killing Me Softly

Foreigner: Waiting for a Girl Like You

G

Genesis: Home by the Sea

Gilmour David: There's No Way Out

Glitter Gary: Rock'n'Roll

Golden Earring: Radar Love

Grieg Edvard: Peer Gynt

H

Hair - Movie Soundtrack

Handel George Frideric: 

• Messiah
• Water Music

Helloween: Keeper of the Seven Keys (album - 1987)

The Hollies: The Air That I Breath

Human League: Don't You Want Me

More on My Music ABC: click on the picture below to find more